01 目的
今日はこれだけ:食べることを自分で用意する
アパートでは、食事は毎日の大事な仕事です。
むずかしい料理はしません。同じ3つを作れるようにします。
02 進め方
支援する人のやり方(読むだけ)
- 今日は3つのメニューだけ決める
- 買い物はいつも同じ物を買う(迷いを減らす)
- できたら○をつける
- 疲れている日は短い方法に変える
03 成果物①
3つの定番メニュー(手順は短く)
定番メニュー(3つ) ※これだけでOK
① 電子レンジごはん+ツナ+野菜
- パックごはんを温める
- ツナ缶をのせる
- カット野菜を足す
※味:マヨネーズ少し/しょうゆ少し
② うどん(レンジ or お湯少し)
- 冷凍うどんを温める
- めんつゆを入れる
- 卵(ゆで卵)やワカメを足す
※火が不安なら“レンジだけ”でOK
③ パン+ヨーグルト+果物
- パンを用意する
- ヨーグルトを食べる
- バナナなど果物を1つ
※体調が弱い日でも食べやすい
04 成果物②
買い物テンプレ(チェックするだけ)
買い物テンプレ(いつも同じ)
| 食べ物 | 買う数(例) | チェック |
|---|---|---|
| パックごはん | 7こ | □ |
| ツナ缶 | 3こ | □ |
| カット野菜 | 3ふくろ | □ |
| 冷凍うどん | 3こ | □ |
| めんつゆ | 1本 | □ |
| ヨーグルト | 1こ | □ |
| パン | 1ふくろ | □ |
| バナナ(または果物) | 1ふさ | □ |
| 水・お茶 | 必要分 | □ |
分からない時は、支援者が店で一緒に“同じ棚”を見せる。
05 保存
食べ物をだめにしない(具体)
保存のルール(短く)
- 冷蔵庫:カット野菜・ヨーグルト・果物
- 冷凍庫:冷凍うどん
- 棚(常温):パックごはん・ツナ缶・めんつゆ
見つけ方
「日付」を見る(賞味期限・消費期限)
古い物は前へ、新しい物は後ろへ(支援者が手伝う)
06 安全
火・包丁・手洗い(短く)
安全のルール(3つだけ)
- 火が心配なら使わない(レンジ・冷凍・缶でOK)
- 包丁は使わない(カット野菜・バナナなど)
- 手を洗う(食べる前・トイレのあと)
火や包丁が必要な料理は、支援者がいる時だけにする。
07 疲れた時
できない日が来たら、こうする
疲れている時の方法(1つ選ぶ)
- ① ③(パン+ヨーグルト+果物)にする
- ② コンビニは「決めた物だけ」(例:おにぎり+サラダ)
- ③ 食べられない時は、支援者に連絡する
支援者用:一言
「今日は短い方法でいいよ。」
08 できた目安
できたか確認(短く)
- 定番メニューを作れた回数(週で数える)
- 買い物リストの物だけ買えた回数
- 外食・買い食いが減った回数(今月)
できない時は、支援者が一緒にやって「できた」を増やす。
09 課題
つまずきやすい所(直し方)
- 何を買えばいいか分からない → 買い物は同じ表を使う
- 作る前に疲れる → 火なし・包丁なしにする
むずかしい料理は後でOK。まずは食べられること。
10 理想/現実
理想と現実(短く)
理想
かんたんでも自分で食事を用意できる
現実
外食・買い食いでお金が減る
定番メニューができると、お金も体も守りやすい。
11 一歩行動
今日の作業(そのまま)
今日やること(3つだけ)
- 買い物テンプレを印刷する
- スーパーでテンプレの物を買う(支援者が同行)
- 家でメニュー①を1回作る(レンジだけ)
本人がむずかしい時は、支援者が横で手順を指さす。
12 BLOG
最後に:このテーマでブログ
ブログ:食事は『むずかしい料理』より『同じ簡単な形』
一人暮らしの食事で困る理由は、料理が下手だからではありません。『何を買うか』『どう作るか』『疲れた時にどうするか』が決まっていないからです。
理解がむずかしい人には、選択肢が多いほど負担になります。だから最初は3つだけ。火を使わない、包丁を使わない、手順が短い。これなら続けやすくなります。
買い物も同じです。毎回考えず、表の物を買う。できたらチェックする。外食や買い食いが減ると、お金も体調も守りやすくなります。
食事は“自立の土台”。まずは『定番3つ』から始めるのが安全です。